Orecchiette 100% Grano Senatore Cappelli

Le nostre orecchiette nascono dal grano duro Senatore Cappelli, lavorato con cura per preservarne il gusto autentico e le proprietà nutritive. La trafila al bronzo e la lenta essiccazione donano una superficie ruvida e una consistenza ideale per accogliere e trattenere i condimenti. Un formato simbolo della tradizione pugliese, che racchiude semplicità e genuinità in ogni assaggio.